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| 柿饼吊晒加工法 | ||||
文章来源：莳植问答网 发布光阴�>2019-05-18 |
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一、搭设吊架。抉择地势较高，通风透光，进出便利，环境卫生的场合搭架。用粗壮的木棍或铁管等搭成高4.5米，长可视吊柿的多少而定的单立架，其上用细长竹竿或8号以上的粗铁丝做吊晒柿果的横杆，每架分3层，每层2米阁下。 二、适时摘果。根据柿子成熟的模范，一样平常是在果皮黄色减退稍呈赤色时采摘，这时采摘的柿果出饼率高，品格好。柿子的种类分歧，成熟期有差异，有时一棵树上的果实成熟也不同等，要分期分批采摘。 三、挂架吊晒。柿果采下后，要实时去萼，但要保留果梗，随即去皮，刮皮要干净，刮净后用粗线或结实的细绳拴吊在事先搭好的晒架上，每10厘米拴一个，每栓拴15个阁下。拴吊时应轻脑墼勖轻放，防止碰压。 四、吊晒办理。吊晒10天阁下，当柿果水分基本蒸发完时，解下柿饼放在箔棚上，堆积20厘米阁下，不要过厚。白天用苫席遮盖，夜晚敞开，使其回潮上霜。期间要天天翻动1～2次，待上霜后停止整形、分级、包装。同时要注意阴雨天的防雨防霉，确保品格。 |
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编辑：如白 |
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主理方：中组部党员教育和干部测评中央（世界长途办） 包办方：中共中央党校（国度行政学院）信息技术部